Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri, yaz aylarında artan seyahat yoğunluğu nedeniyle tüketici sirkülasyonunun yükseldiği yol güzergâhlarındaki işletmelere yönelik denetim gerçekleştirdi. Şehirlerarası ulaşım rotalarında faaliyet gösteren market, lokanta ve toplu tüketim işletmelerini kapsayan kontrollerde, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için kapsamlı incelemeler yapıldı.

İşletmeler tek tek incelendi

Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, gıdaların muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve izlenebilirlik kayıtları kontrol edildi. Mevzuata aykırı olduğu belirlenen eksikliklerle ilgili gerekli idari işlemler uygulandı. Ekipler, işletme yetkililerine gıda güvenliği konusunda bilgilendirmelerde bulunarak tüketici sağlığının korunması için uyulması gereken kuralları hatırlattı.

Denetimler sürecek

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu belirterek, özellikle yol güzergâhlarında yoğun hizmet veren işletmelerde denetimlerin sürdürüleceğini ifade etti. Ayvalık, tüketici sağlığını korumaya yönelik resmi kontrollerin bundan sonraki süreçte de aynı hassasiyet ve kararlılıkla devam edeceğini söyledi.